Alimentação

O ato de evacuar serve como um indicador da saúde intestinal. Na verdade, na Austrália, incentiva-se que os funcionários façam suas necessidades no trabalho. É um momento que podemos aproveitar para ler ou navegar infinitamente pelo...

É a primeira coisa que milhões de pessoas fazem ao acordar, o motor que dá partida no escritório, o companheiro nos turnos da noite e o combustível para os períodos de provas. Por muito tempo, o café esteve no centro do debate nutricional,...

O ramen é praticamente uma religião (gastronômica) no Japão. No entanto, é uma religião que inevitavelmente se enquadra em uma determinada faixa de preço. Embora tigelas de macarrão com caldo, carne e legumes sejam um dos símbolos da...

Há mais de um século, surgiu o primeiro refrigerador doméstico elétrico, o Domelre, custando cerca de US$ 900 (aproximadamente R$ 4.644): mais do que muitos carros da época. Durante anos, foi um luxo reservado a poucos, mas acabou mudando...

Em plena era do bem-estar, nos acostumamos a ver nossas redes sociais inundadas de alimentos exóticos e visualmente atraentes. Abandonamos o sedentarismo e abraçamos tendências que, há poucos anos, pareciam impossíveis de encontrar....

A obesidade é uma condição que afeta a saúde de seres humanos, mas também dos nossos amigos de quatro patas. De acordo com uma pesquisa publicada na revista Frontiers in Veterinary Science, cerca de 60% dos cães e gatos do mundo já estão...

Chegar em casa com um pão fresco e colocá-lo em um saco de pano para mantê-lo fresco por mais tempo ainda é um hábito automático para muitos. Durante anos, acreditamos que essa era a melhor maneira de conservá-lo, mas quando as...

Cozinhar é uma atividade que exige paciência e atenção, e nem sempre temos essas qualidades em abundância. É muito comum deixar um ensopado no fogão, ir fazer outras coisas pela casa e esquecer dele até que comece a cheirar a queimado.Mas...

Rotina corrida, alimentação saudável e tempo para cozinhar todos os dias é uma combinação que dificilmente dá certo. Por isso, cada vez mais pessoas recorrem às marmitas congeladas para organizar a semana, economizar tempo e evitar...

Desde pequenos, somos ensinados a associar o cálcio a um único alimento: o leite. Em muitos casos, ele realmente é uma importante fonte desse mineral, fundamental para a saúde dos ossos e dos dentes, especialmente das crianças e idosos....

Na China, um copo de água com gelo na mesa é quase uma raridade. Em vez disso, você encontrará um bule de chá verde, uma tigela de caldo: nada frio. Durante séculos, em grande parte da Ásia, beber líquidos frios durante as refeições foi...

Florentín C. J. era funcionário da Obrador Aljafería, uma das padarias e confeitarias mais tradicionais e renomadas de Zaragoza, na Espanha. A padaria não só vende para particulares, como também distribui pães e doces para dezenas de...