Uma dica simples, mas incrivelmente útilAtualmente, é fato que o congelador se tornou um elemento central nas cozinhas e até mesmo na vida...
Leia mais »
Nos últimos meses, um produto lácteo que começou a se popularizar muito nas prateleiras da Europa, ameaçando o reinado do iogurte...
Leia mais »
Centenas de drones zumbem pelo ar, transportando pequenos pacotes do ponto A ao ponto B. O que soa como pura ficção científica para muitos...
Leia mais »
Durante anos, ouvimos que o jejum intermitente era a estratégia do futuro para perder peso e melhorar a saúde metabólica. Faz sentido: era...
Leia mais »
O cérebro é um órgão extremamente exigente em termos energéticos, pois precisa de uma grande quantidade de glicose para funcionar...
Leia mais »
O mundo da nutrição e dos suplementos está repleto de promessas miraculosas, com produtos fazendo alegações milagrosas, e poucos geraram...
Leia mais »
A história interminável de executivos determinados a projetar uma imagem de acessibilidade e familiaridade se repete constantemente, mas...
Leia mais »
O cenário nas salas de musculação está mudando drasticamente, e o que antes se limitava ao consumo de shakes de proteína ou creatina deu...
Leia mais »
Um projeto aprovado na Câmara dos Deputados estabelece critérios mais rígidos para definir o que pode receber a denominação “chocolate” nas...
Leia mais »
O texto a seguir é uma tradução de reportagem de Alba Otero, do Xataka EspanhaJusto quando eu pensava que a cultura da corrida não poderia...
Leia mais »
O pão branco é um dos alimentos mais importantes da nossa culinária, sendo praticamente indispensável para muitas pessoas, seja para comer...
Leia mais »
A crise financeira asiática do fim dos anos 1990 deixou marcas que vão muito além da economia. Um novo estudo mostra que o aumento no preço...
Leia mais »
Alimentos ultraprocessados já são conhecidos pelos impactos negativos na saúde, mas um novo estudo mostra que o risco pode ser ainda maior...
Leia mais »
A alimentação tem um impacto muito maior na saúde do que muita gente imagina, e isso vale especialmente para o coração. Um experimento...
Leia mais »
Durante anos, a cultura popular nos vendeu a imagem de um homem pré-histórico cuja alimentação se baseava quase exclusivamente em devorar...
Leia mais »
No início do século XX, o mundo temia a escassez de alimentos, pois as colheitas não eram suficientes para alimentar uma população...
Leia mais »
Se pensarmos em alimentos saudáveis, as maçãs certamente estão entre as principais opções. No entanto, uma análise recente publicada pela...
Leia mais »
Durante anos, o debate sobre se o café é um herói ou um vilão da saúde oscilou como um pêndulo entre uma posição e outra. No entanto, a...
Leia mais »
A luta do México contra os alimentos ultraprocessados continua. No início deste ano, já entrou em vigor a proibição da venda desses...
Leia mais »
Há anos a ciência nos alerta que os ultraprocessados são um perigo pelos efeitos que têm sobre o nosso organismo. O que começou como uma...
Leia mais »