Comprar uma air fryer nova vem acompanhado daquela vontade de testar receitas imediatamente. Mas, antes de ligar o aparelho pela primeira vez, existe uma recomendação simples e importante para prolongar a vida útil do eletrodoméstico: a cura da air fryer.
Muitas pessoas pesquisam como fazer a cura da air fryer justamente após perceber cheiro forte de plástico, fumaça leve ou gosto estranho nos primeiros usos. Isso acontece porque o aparelho sai da fábrica com resíduos industriais, partículas acumuladas no transporte e componentes novos que ainda passarão pelo primeiro aquecimento intenso.
Por isso, entender como fazer cura da air fryer corretamente pode evitar desconfortos e melhorar a experiência logo no início.
Como fazer a cura da air fryer corretamente: confira o passo a passo
1. Leia o manual da air fryer
Antes de começar a cura da air fryer, o ideal é conferir as instruções do fabricante. Alguns modelos possuem recomendações específicas de temperatura, tempo de aquecimento e limpeza inicial.
Isso é importante porque marcas e versões diferentes podem ter cuidados próprios para o primeiro uso.
2. Faça uma limpeza inicial completa
O próximo passo de como fazer cura da air fryer é remover todos os plásticos, etiquetas e proteções do aparelho — inclusive adesivos escondidos próximos ao cesto.
Depois disso:
- Lave o cesto e a grelha com detergente neutro;
- Use apenas o lado macio da esponja;
- Enxágue bem;
- Seque completamente todas as peças antes de ligar o aparelho.
Essa limpeza ajuda a remover resíduos acumulados durante a fabricação e transporte.
3. Aplique uma camada fina de óleo
Em muitos modelos, especialistas recomendam espalhar uma pequena quantidade de óleo ou azeite no cesto e na grelha antes do aquecimento.
Essa etapa da cura da air fryer ajuda a proteger o revestimento antiaderente e cria uma espécie de camada protetora inicial.
O ideal é fazer uma camada fina de óleo com papel toalha, um pano limpo ou um pincel culinário.
4. Ligue a air fryer vazia
Depois da limpeza e da aplicação do óleo, chegou o momento principal da cura da air fryer.
Ligue o aparelho vazio entre:
- 180°C e 200 °C;
- Por aproximadamente 10 a 15 minutos.
O aquecimento ajuda a eliminar odores de fábrica, resíduos microscópicos e também auxilia na fixação da camada protetora do antiaderente.
5. Mantenha o ambiente ventilado
Durante a cura da air fryer, é comum surgir cheiro de plástico novo ou aquecimento de componentes internos.
Por isso, a recomendação é:
- Deixar janelas abertas;
- Manter circulação de ar;
- Evitar ambientes totalmente fechados.
Em modelos maiores ou mais potentes, o odor inicial pode ser mais perceptível no primeiro uso.
6. Espere esfriar antes da limpeza final
Depois de desligar a air fryer, espere o aparelho esfriar naturalmente antes de tocar ou lavar qualquer peça.
Jogar água fria no cesto ainda quente pode provocar choque térmico e reduzir a durabilidade do revestimento antiaderente.
Depois do resfriamento:
- Faça uma nova lavagem leve;
- Remova o excesso de óleo;
- Seque bem as peças.
A partir daí, a air fryer já estará pronta para uso.
O que fazer ao usar air fryer pela primeira vez?
Além de aprender como fazer a cura da air fryer, existem alguns cuidados que ajudam a preservar o aparelho logo no início do uso.
Leia o manual do fabricante
Cada air fryer possui recomendações específicas de temperatura, limpeza e funcionamento.
Remova adesivos e proteções
Alguns modelos chegam com filmes plásticos internos ou etiquetas que precisam ser retirados antes do aquecimento.
Confira a voltagem
Ligar a air fryer na tensão errada pode causar danos imediatos ao equipamento.
Faça receitas simples inicialmente
Nos primeiros usos, alimentos mais leves ajudam a identificar odores ou fumaça residual após a cura da air fryer.
O que acontece se não fizer a cura da air fryer?
Muita gente se pergunta se realmente é necessário aprender como fazer cura da air fryer antes do primeiro preparo. Na prática, o aparelho funciona da mesma forma sem esse processo.
Apesar disso, alguns problemas — como cheiro de plástico queimado, fumaça e gosto estranho nos alimentos — podem acabar aparecendo nos primeiros usos.
Assim, a cura da air fryer serve para eliminar esses resíduos antes que eles entrem em contato direto com a comida.
Quantas vezes preciso fazer a cura da air fryer?
Na maioria dos casos, a cura da air fryer precisa ser feita apenas uma vez: antes do primeiro uso. Depois disso, o principal cuidado passa a ser a limpeza correta do aparelho.
Para manter a air fryer funcionando bem por mais tempo, a recomendação é:
- Limpar a cesta após cada uso;
- Evitar acúmulo de gordura;
- Não utilizar esponjas abrasivas;
- Higienizar a resistência periodicamente.
Foto de capa: Shutterstock
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