Alimentos

Florentín C. J. era funcionário da Obrador Aljafería, uma das padarias e confeitarias mais tradicionais e renomadas de Zaragoza, na...

Durante décadas, ouvimos o mantra inabalável de que “o café da manhã é a refeição mais importante do dia”. No entanto, a nutrição foi...

A ideia de comer carne podre soa, na melhor das hipóteses, como um caminho direto para o pronto-socorro com uma gastroenterite grave, mas...

Oficialmente reconhecido como fruta nacional do Brasil, o açaí é uma fruta típica da Amazônia, muito consumida por famílias da região e...

É um dos pratos mais práticos. Batatas fritas (seja no óleo ou na airfryer) são o acompanhamento perfeito para muitos pratos. Mas existe um...

As modas flutuam, assim como os preços e as curvas de oferta e demanda, mas há um valor que está sempre em alta no mercado (seja qual for):...

Se há algo que guerras como a do Irã (ou da Ucrânia) têm em comum, é que elas nos lembram da enorme fragilidade de alguns dos pilares que...

Muitas vezes me pergunto como os humanos descobriram quais frutas e folhas eram comestíveis e quais não eram. Talvez algumas tenham sido...

No mundo dos esportes, existe um grande debate sobre a quantidade ideal de proteína a ser consumida diariamente para obter bons resultados...

Saladas são um prato versátil, saudável e fácil de incluir na correria do dia a dia. Mas convenhamos: depois de repetir alface, tomate e...

Cada pessoa tem seu ritual pré-sono: algumas gostam de assistir uma série, outras de ler um livro, outras de fazer palavras cruzadas, etc....

Comprar uma air fryer nova vem acompanhado daquela vontade de testar receitas imediatamente. Mas, antes de ligar o aparelho pela primeira...