Fabrício Mainenti
RedatorAs cozinhas abertas conquistaram muitos lares europeus: menos armários, ilhas amplas, espaços sem barreiras. Mas cozinhar nestes ambientes nem sempre é tão idílico como parece. Os exaustores tradicionais, com o seu ruído constante, obrigam a aumentar o volume da voz e a conviver com um grande aparelho suspenso sobre a bancada. Essa visão contrasta com o ambiente acolhedor e organizado que alguns procuram.
A Samsung concebeu uma alternativa diferente. A extração deixa de estar sobre a sua cabeça para se integrar diretamente na placa, capturando a fumaça ao nível da bancada. Uma ideia que promete combinar estética e funcionalidade para que a cozinha aberta seja um local onde tudo flui, sem interrupções visuais ou sonoras.
Quando o exaustor fica oculto na bancada e a cozinha respira
A empresa sul-coreana apresentará no evento IFA 2025 uma de suas apostas mais interessantes em eletrodomésticos de integração: uma placa de indução com “exaustor” incorporado. O ventilador turbo, oculto no interior da própria superfície, extrai o ar através de um duto instalado sob ou atrás da bancada. Desta forma, a fumaça e odores serão eliminados no mesmo ponto onde são gerados, sem necessidade de estruturas visíveis sobre a zona de trabalho.
Conforme dito acima, foi concebida para cozinhas abertas e espaços que procuram continuidade visual. Esta solução evita adicionar volume desnecessário e torna a bancada protagonista.
A Flex Zone Plus é uma das chaves desta proposta. Ao incorporar quatro bobinas em cada zona, a placa permite utilizar desde recipientes pequenos a panelas grandes, com calor uniforme em toda a superfície de preparo de alimentos. Foi fabricada com materiais “resistentes a riscos” e um revestimento anti-impressões digitais.
A integração da extração na própria placa reforça essa ideia de continuidade. Com esta abordagem, os armários superiores desaparecem de cena e a bancada central ganha protagonismo, criando um ambiente mais semelhante ao de um café moderno. Pode ser apresentado como um passo à frente em direção a cozinhas abertas que não comprometem o design nem a experiência de quem cozinha.
Imagem: Samsung
Esta placa segue a filosofia Bespoke, a linha da Samsung focada em integrar design e tecnologia em eletrodomésticos que chegam às casas com estilo. Não se trata apenas de produtos que se misturam ao mobiliário: eles também incorporam funções avançadas, como demonstra a Bespoke AI Laundry Combo, que permite até mesmo atender chamadas.
A Samsung apresenta esta placa como uma solução flexível: ela pode ser instalada com sistema de recirculação ou por extração, dependendo da distribuição da cozinha. Essa versatilidade a torna compatível com designs do tipo ilha, embora em alguns casos sejam necessários acessórios específicos. Por isso, a empresa recomenda consultar previamente os distribuidores para garantir a instalação correta.
Pode ser instalado com sistema de recirculação ou por extração
Embora o conceito seja promissor, ainda há muitos detalhes a serem confirmados. A Samsung não forneceu dados específicos sobre o fluxo de extração, os níveis de ruído ou as medidas exatas da placa. Também não se sabe o preço final, além do fato de que o lançamento está previsto para o primeiro semestre de 2026.
A IFA 2025, que será realizada em Berlim de 5 a 9 de setembro, servirá como vitrine para conhecer em primeira mão as características da inovação. Até lá, o produto se apresenta como uma aposta para integrar tecnologia avançada na cozinha sem comprometer a estética do espaço.
O que a Samsung propõe vai além de um novo eletrodoméstico: é uma visão da cozinha como um espaço fluido e organizado, onde cada elemento cumpre sua função sem se destacar mais do que o necessário. A integração total se torna um argumento de design e uma vantagem prática.
Imagens | Samsung
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