Uma empresa japonesa experimentou insetos comestíveis, convencida de que eles são o futuro da alimentação; ela acabou de falir
DiversosO dia 1º de junho de 2021 foi um marco importante: um novo alimento foi aprovado. Embora os seres humanos consumam insetos há milênios, foi nessa data que a União Europeia os reconheceu oficialmente como um "alimento seguro". Na realidade,...
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