Comida

Más notícias para os astronautas que costumam se alimentar de forma saudável — ou seja, todos eles. Já faz três anos que os tripulantes da Estação Espacial Internacional consomem os vegetais que eles mesmos cultivam em microgravidade:...

Durante anos, nos disseram que o jejum intermitente seria a estratégia do futuro para perder peso e melhorar nossa saúde metabólica. Era algo fácil de implementar, razoável e muito chamativo. Tinha tudo para se tornar uma moda. E assim...

Se você fosse o convidado de um senhor feudal da Idade Média, um conde ou barão abastado que queria impressionar seus comensais com um opulento banquete à base de peixes, carnes, vinhos e doces, o melhor era que seus gostos se inclinassem...

Só porque podemos fazer algo, não significa que devemos. E, como diria Tio Ben em Homem-Aranha, "com grandes poderes vêm grandes responsabilidades". Essa frase se encaixa perfeitamente na ideia de torrar café em uma air fryer. No mundo do...

Gasolina, cesta básica e até cigarros. Como consequência da inflação anual geral, os preços aumentam. Algo normal dentro da economia global. Mas, e se fosse aplicado um imposto extra sobre certos produtos para reduzir seu consumo? O Reino...

No mundo culinário, existem alguns pratos aos quais poucas pessoas têm acesso. Estamos falando dos “proibidos”, onde é necessário fazer três distinções: ou foram proibidos porque representam um problema para a saúde, ou porque representam...

Nos últimos anos, as bebidas de origem vegetal se tornaram uma alternativa ao leite convencional. Elas deixaram de ser apenas uma opção para quem evita produtos de origem animal ou a lactose presente no leite e passaram a ser uma escolha...

Engenheiros australianos descobriram que misturar borra de café moído com concreto resulta em um material 30% mais resistente do que o cimento convencional. Essa interessante combinação pode ajudar a reduzir as emissões poluentes geradas...

Cada um com o seu gosto. Mas se você fosse convidado por um grande senhor feudal da Idade Média, um conde ou barão rico que quisesse impressionar seus convidados com um banquete opulento à base de peixes, carnes, vinhos e doces, o melhor...

O verdadeiro luxo nem sempre vem de marcas como Hermés, Louis Vuitton, Ferrari ou Rolls-Royce. Às vezes, os prazeres mais exclusivos estão simplesmente recheados com creme de pistache e cobertos com chocolate crocante. Uma iguaria nascida...

A última novidade nos restaurantes do McDonald's é que eles se parecem com qualquer coisa, menos com um restaurante. A multinacional dos arcos dourados acabou de deixar isso claro em sua terra natal, os EUA, com um novo estabelecimento em...

Há muitas frutas cujas cascas podem ser reaproveitadas. Por exemplo, há várias maneiras de reutilizar cascas de banana, cascas de limão e até cascas de ovo. Neste artigo, explicamos como você pode aproveitar as cascas de tangerinas ou...