Pensar no que cozinhar, ter certeza de que temos todos os ingredientes, anotar o que falta na lista de compras, ir comprar… a logística é uma das tarefas mais tediosas da cozinha, mas os fabricantes de geladeiras têm novidades para mudar isso.
As soluções envolvem sistemas de IA que, por meio de câmeras internas, mantêm um inventário do que temos na geladeira, propõem receitas e até anotam itens na lista de compras quando algo acaba. É isso que os principais fabricantes oferecem:
Samsung AI Vision Inside
A Samsung é uma das fabricantes que está levando a geladeira nessa direção de registrar e gerenciar os ingredientes. Seu sistema AI Vision Inside utiliza uma câmera interna com IA que identifica até 37 tipos de frutas e verduras. Também permite adicionar até 50 alimentos embalados para que o sistema os reconheça automaticamente.
O sistema AI Food Manager avisa quando a data de validade estiver se aproximando, recomenda receitas com base nos ingredientes que você tem naquele momento e adiciona à lista de compras o que tiver acabado. Também pode ser útil se você estiver no supermercado para verificar remotamente os alimentos que ainda tem, evitando acabar comprando iogurtes demais ou de menos.
O AI Vision Inside está integrado à linha de geladeiras Samsung BeSpoke AI, com preços em torno de R$ 20 mil.
Midea Smart Master com IA
Na edição passada da feira IFA de Berlim, a Midea anunciou o ecossistema Smart Master, com IA integrada que permite coordenar os eletrodomésticos por meio de comandos de voz e criar automações. Especificamente para a geladeira, contará com controle por voz e acesso ao assistente de IA, o que permitirá criar uma lista de todos os ingredientes que temos armazenados. Também poderemos acompanhar a frescura dos alimentos e recomendar receitas saudáveis com base em nossa dieta.
Uma função interessante é que a identificação dos ingredientes pode ser feita diretamente tirando uma foto do comprovante de compra do supermercado. Por enquanto, essas funções são um conceito que a empresa apresentou na IFA e não estão integradas a nenhuma geladeira da marca.
Série Hisense Hi9
Hisense série Hi9
A Hisense conta com uma geladeira equipada com uma tela inteligente a partir da qual é possível gerenciar a lista de alimentos armazenados, suas datas de validade e procurar receitas, com a opção de usar controle por voz. É o modelo Hisense RQ600P7SKE, não disponível no Brasil.
Além disso, a empresa anunciou na IFA a Hisense Hi9 Smart RQP609, uma geladeira de quatro portas com uma tela maior e a grande novidade: em seu interior, ela tem uma câmera com IA. O modelo que está atualmente à venda exige que introduzamos os alimentos e procuremos receitas manualmente, mas a nova Hi9 Smart será responsável por fazer sugestões. Por enquanto, não sabemos quando ela será colocada à venda nem por qual preço.
Haier Maestro
Haier FD 90 Series
A Haier vem há algum tempo desenvolvendo a ideia de gerenciamento dos alimentos em seu aplicativo hOn. Entre suas funções estão o gerenciamento do inventário de alimentos, o recebimento de avisos quando as datas de validade se aproximam e a busca por receitas para aproveitá-los. Também incorpora funções de IA que aprendem determinados hábitos de compra e utilizam informações como a localização e as condições meteorológicas para antecipar as necessidades de refrigeração.
A grande novidade da Haier é o protótipo de geladeira Maestro, que também foi exibido na IFA. Ele conta com o sistema AI Food Care System 2.0, capaz de reconhecer os alimentos armazenados e recomendar as melhores formas de conservá-los.
As geladeiras inteligentes
LG Signature com IA conversacional
Essas não são as únicas marcas que estão explorando esse terreno. A LG, por exemplo, vem há algum tempo combinando suas geladeiras InstaView com a plataforma ThinQ e, durante a feira IFA, apresentou uma nova geladeira LG Signature com um assistente de IA conversacional. Além disso, estão levando a IA a outros pontos da cozinha, como seus fornos, capazes de reconhecer alimentos e recomendar ajustes de cozimento. Outras, como Bosch, Siemens ou Miele, contam com geladeiras com câmeras integradas que permitem consultar pelo celular o que há dentro.
As propostas são variadas, mas deixam claro que a ideia de geladeira inteligente é muito mais do que nos dizer se deixamos a porta aberta. Com a IA, já não podemos apenas usar essas câmeras internas para ver o que resta na geladeira; podemos perguntar o que fazer com esses ingredientes.
Ainda há muitas limitações. Como vimos, muitos desses modelos ainda são protótipos e, de modo geral, ainda há um longo caminho para que esses sistemas funcionem como um verdadeiro assistente de cozinha, mas a direção é clara: quando nos perguntarmos “O que vamos comer hoje?”, a geladeira poderá nos dar a resposta.
Imagem de capa | Samsung
Este texto foi traduzido/adaptado do site Xataka Espanha.
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