Não sinta culpa por consumir isso todos os dias: o tesouro da sua cozinha que a ciência levou 43 anos para provar que pode salvar o cérebro

Você pode assegurar sua cognição e inteligência na velhice

Café
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Vika Rosa

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Vika Rosa

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Jornalista com mais de 5 anos de experiência, cobrindo os mais diversos temas. Apaixonada por ciência, tecnologia e games.


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Aquela xícara de café ou chá que faz parte da sua rotina pode estar fazendo muito mais do que apenas te manter acordada. Um estudo de longo prazo revelou que o consumo moderado dessas bebidas pode ajudar a proteger o cérebro e reduzir o risco de demência ao longo dos anos.

A pesquisa, conduzida por instituições como o Mass General Brigham e a Harvard, acompanhou mais de 130 mil pessoas por até 43 anos. Os resultados indicam que quem consome café com cafeína regularmente tem até 18% menos risco de desenvolver demência, além de apresentar um declínio cognitivo mais lento.

A dose certa faz diferença

Os benefícios foram mais evidentes em pessoas que consumiam de 2 a 3 xícaras de café por dia ou 1 a 2 xícaras de chá. Curiosamente, o café descafeinado não apresentou os mesmos efeitos, o que sugere que a cafeína desempenha um papel importante nesse processo.

Segundo os pesquisadores, compostos presentes nessas bebidas, como polifenóis e a própria cafeína, podem ajudar a reduzir inflamações e proteger as células do cérebro — fatores diretamente ligados ao envelhecimento cognitivo.

Outro ponto importante: os efeitos positivos foram observados mesmo em pessoas com predisposição genética para demência. Ou seja, o hábito pode trazer benefícios independentemente do risco individual.

Ainda assim, os cientistas reforçam que o impacto não é milagroso. O café ou o chá devem ser vistos como parte de um conjunto de hábitos saudáveis, e não como uma solução isolada.

Mesmo assim, a descoberta chama atenção por um motivo simples: estamos falando de algo acessível, comum e presente no dia a dia de milhões de pessoas.

No fim, aquele café da manhã pode estar fazendo mais pelo seu cérebro do que você imaginava e sem exigir nenhum esforço extra.

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