Efeito Zeigarnik explica por que garçons não esquecem o pedido dos clientes e como isso afeta a sua produtividade
DiversosVou aproveitar estas linhas para demonstrar minha absoluta admiração por garçons e garçonetes capazes de lembrar até mesmo do menor detalhe do pedido de uma mesa de 12 pessoas. Tem vezes que vou pegar algo na geladeira e tenho que voltar...
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