"Quase todo mundo escova os dentes", concluiu um grupo de pesquisadores da Universidade de Gotemburgo em 2012. O problema é que "apenas uma em cada dez pessoas faz isso corretamente". Embora as conclusões fossem específicas para a Suécia, até onde sabemos, elas permanecem perfeitamente válidas em todo o mundo ocidental: dedicamos uma quantidade desproporcional de tempo e recursos para escovar mal os dentes.
No entanto, a culpa não é inteiramente do público
Como a BBC relatou, estudos identificaram pelo menos "66 tipos diferentes de recomendações de especialistas — algumas das quais se contradizem". Então, precisamos perguntar: o que as evidências disponíveis realmente dizem sobre a escovação dos dentes?
Como devemos escovar os dentes?
O método mais eficaz é aquele que leva em conta o verdadeiro objetivo da escovação. Muitas vezes, presumimos que escovamos apenas para remover partículas de comida da boca, mas há mais do que isso. Os dentes desenvolvem um biofilme denso — a placa bacteriana — que os reveste e não pode ser facilmente removido apenas com enxágue.
Escovamos os dentes para remover manualmente essa camada pegajosa da forma mais completa possível, eliminando-a tanto dos dentes quanto das gengivas.
Existem várias técnicas para isso, mas vamos focar no ponto mais importante: "Você não deve usar um movimento horizontal; em vez disso, a escova deve se mover da gengiva em direção à base do dente", explica o dentista Juan Casado Adán. Você deve escovar cada dente, um por um, sem aplicar pressão excessiva ou apressar o processo.
E mais uma coisa: após escovar, cuspa a pasta de dente, mas não enxágue a boca. Se você enxaguar, a maior parte do flúor simplesmente vai pelo ralo.
Com que frequência você deve escovar os dentes?
Especialistas recomendam pelo menos duas vezes ao dia: uma antes de dormir e outra logo após acordar. Pode parecer estranho, mas há uma razão para isso: a saliva desempenha um papel fundamental na inibição da placa bacteriana, mas produzimos menos saliva enquanto dormimos.
Como a boca se torna um ambiente mais propício para as bactérias durante o sono, escovar antes de dormir ajuda a remover "resíduos" que as bactérias poderiam usar para alimentar sua atividade e enfraquecer o esmalte. Da mesma forma, escovar ao acordar é essencial para renovar o ambiente bucal — carregado de bactérias — e ajudar a saliva a desempenhar sua função.
Não deveríamos escovar os dentes após as refeições?
Na verdade, usar uma escova de cerdas médias nos permite escovar os dentes sempre que quisermos. E sim, geralmente é uma boa ideia escovar após comer, pois isso remove resíduos dos quais as bactérias poderiam se alimentar.
No entanto, existem exceções: se tivermos consumido grandes quantidades de bebidas ácidas (como refrigerantes, café ou álcool) ou doces, ou se tivermos vomitado, escovar imediatamente pode ser um erro. Segundo o enfermeiro pediátrico Luis Cabezas Vallejo, quando o pH da boca está ácido, o esmalte enfraquece; escovar nesse momento pode causar danos (mesmo que não sejam perceptíveis de imediato).
Como explicou ao jornal ABC Juan Carlos Llodra — vice-secretário do Comitê Executivo do Conselho Geral de Associações de Dentistas da Espanha — nessas situações é melhor esperar, permitir que a saliva neutralize os ácidos (ou açúcares) e só então escovar.
Imagem de capa | Quang Tri Nguyen
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